Les élèves racontent :

Aujourd’hui, j’ai appris à goûter tous les aliments. Parfois, nous pensons que nous n’allons pas aimer quelque chose parce que nous ne le connaissons pas, mais il vaut mieux essayer de connaître d’autres cultures et cuisines afin de mieux comprendre le mode de vie des gens dans les endroits où nous voyageons et de pouvoir ouvrir nos esprits et apprendre à être plus respectueux.

Texte de Diana Berzosa López